Winterlicher Coleslaw à la Jamie Oliver

Jamie Oliver ist ja bekannt dafür, dass er gern mal klassische Gerichte abwandelt. Coleslow wird in England und Amerika gern zu Gegrilltem gereicht.

Gerade in der – auch in Südfrankreich – kälteren Jahreszeit ist dieser Coleslaw eine gesunde Beilage zu Gegrilltem. Und Grillen können Sie in unseren Häusern auch im Winter 😉

Hier geht es zum Rezept:

Rotkohl, geraspelt

http://salzkorn.blogspot.de/2014/11/ubergalaktischer-winter-coleslaw.html

 

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